Le Chef Aurélien Digne récompensé!

 Le Gault & Millau récompense Aurélien Digne, jeune chef de la Fontaine aux perles

À 29 ans, Aurélien Digne, le jeune chef de la Fontaine aux perles à Rennes, vient de recevoir le prix Jeune Talent 2020 du Gault & Millau. Une reconnaissance pour ce jeune chef qui est arrivé il y a huit mois.

Pour le Brestois Aurélien Digne, c’est une belle histoire qui se poursuit. Il est arrivé à La Fontaine aux perles en mars 2019 et déjà il est récompensé.