Actualités

  • Le Chef Aurélien Digne récompensé!

     Le Gault & Millau récompense Aurélien Digne, jeune chef de la Fontaine aux perles À 29 ans, Aurélien Digne, le jeune chef de la Fontaine aux perles à Rennes, vient de recevoir le prix Jeune Talent 2020 du Gault & Millau. Une reconnaissance pour ce jeune chef qui est arrivé il y a huit mois. Pour le Brestois Aurélien Digne, c’est une belle histoire qui se poursuit. Il est arrivé à La Fontaine aux perles en mars 2019 et déjà il est récompensé.     Lire la suite
  • Le Drive Gastronomique

    Dans cette période compliquée et exceptionnelle, La Fontaine aux Perles passe au Drive Gastronomique, à compter du mardi 12 mai. Dans le désir de vous satisfaire et de vous faire plaisir, le chef Aurélien Digne vous propose sa cuisine issue de produits frais et locaux à emporter. Les menus seront affichés sur notre site internet ainsi que sur nos réseaux sociaux, Facebook et Instagram. Lire la suite
  • La fontaine aux perles fait son grand retour

    Cette fois c’est Ouest Magazine qui met à l’honneur la Fontaine aux Perles avec un article évoquant « une cuisine magistrale ». L’article est à découvrir ici : La fontaine aux perles fait son grand retour. Lire la suite