Notre carte
Carotte fane
Crue et cuite, miso et jus ACECabillaud
Poireau, nori, vinaigrette jus de pomme et œufs de truiteLangoustine
A crue, burrata et mélisse, caramel des têtesCarotte fane
Crue et cuite, miso et jus ACECabillaud
Poireau, nori, vinaigrette jus de pomme et œufs de truiteLangoustine
A crue, burrata et mélisse, caramel des têtes